生活小舖~生活日

每周三 小農配菜日+喜願麵包進貨日

每天都有特色午餐
和健康、好喝的飲品喔!!
電話:03-9595915 地址:冬山鄉昭安路209

2012年3月5日 星期一

0305友善小舖好康報

【小舖快訊】 
        
1. 本週菜單
本周供應久豐農場的白蘿蔔,大陸妹; 源禾綠農場的皇宮菜,地瓜葉,山萵苣,菠菜等
限量供應部落e購 馬鈴薯,洋蔥,紅蘿蔔(可以做咖哩飯了!)小黃瓜,南瓜,,甜菜根

另外本周也可吃到蔡石南師兄的芭樂!

2. 社群農園之親子菜園招募夥伴!

   每年5坪 5000元 ,   
   費用包含十次農耕課 (如推肥教作,秧苗培育等等,)
   另有共同工作日,工作內容包括:農園環境美化,淨水水生池等

3. 優律詩美購票訊息

斯圖佳特童話表演團 4/15優律詩美活動可至小舖登記購票 湊滿20張以上可享九折

 【活動情報】

1. 大宅院友善市集
   下一次市集時間為 3/17 

2. 雨水收集系統推廣活動
  各位好朋友，氧化鐵工作室近期雨水系統推廣活動訊息如下，歡迎轉知給您週邊有興趣的朋友。

3/3 氧化鐵工作室將在【大宅院友善市集】與各位雨水收集同好交流 - 
      誠徵宜蘭在地"天水隊"隊員站台協助助講，可支援者請與氧化鐵連繫。

2012.03.10 雨水系統實作工作坊【土城場】
2012.04.14 雨水系統實作工作坊【新竹場】(此為荒野保護協會活動)

氧化鐵聯絡方式:  jacklee@ms1.hinet.net 

3. 『食物的真相』- 「食品帝國」電影欣賞會及美牛進口問題座談會

主辦單位：臺北律師公會醫藥衛生法委員會、環境法委員會

座談時間：101年3月10日（星期六）下午2: 30～5:30  

座談地點：台北律師公會會議室（台北市羅斯福路一段7號 9樓）


 【綠生活新聞】

1. 善待雞才有好蛋! (轉載)

最近台灣爆發高病原禽流感疫情,我們更是應該關心以下消息:

歡迎點閱:


您可能不知道被稱為「格子籠蛋雞」養殖系統的慘狀？－約莫A4紙張大小的窄小籠子裡，2~4隻雞被關在一起，吃喝拉撒都在籠裡。窄小的空間讓牠們互相踩踏，多數的雞一輩­子不曾走踏到地面上，更無法張開翅膀梳理羽翼。母雞終生被迫不斷下蛋，無法展現任何自然行為。因為擔心活得十分痛苦、身心不健康的母雞生病，農場只好在飼料裡添加各種抗生­素預防疾病發生。此外，一旦產蛋率下降，人們便以「禁食」手段逼迫雞隻換羽、代謝，以繼續產蛋。

這種只將雞視為「產蛋機器」的殘酷生產方式，不僅漠視雞的動物福利需求，更因此引發食品安全及禽流感等動物疾病傳染問題。基於公眾健康及動物福利等理由，歐盟於今（201­2）年1月1日起，禁止境內農民以傳統格子籠（battery cage）方式飼養蛋雞，並立法規定所有市售雞蛋必須明確標示屬於何種飼養系統，讓消費者可以在平飼（Barn，即室內放養蛋雞）、放牧（free range，除室內房舍外，還提供蛋雞戶外活動空間）或有機（organic，放牧加上有機飼養）等蛋品間，做出符合食物倫理的選擇。


 【在地生活情報】
1. 小杜的米益食寮小餐廳
(以下為轉載)
a. MISO每月8號、18號跟28號公休
b.  爲了不浪費天然或有機的食材因此將成預約制，請盡量前一天預約,
  預約電話:              03-9551733              MISO: 0952139411  小杜0923595239

食材會優先保留給預約的朋友，沒有預約就來的朋友就只有一些簡單卻仍然美味的餐點可以點了(如麻醬麵、香椿麵等)。

仍然需要下列物品，歡迎讓售
1.茶壺及茶杯組(泡烏龍茶跟泡花果茶的都需要)
2.小桌椅2組(每組可坐2到4人份)
3.咖啡機
4.洗碗機
5.白鐵鍋具 

2. 順勢療法讀書會＠小橋工作室

日期:第一場3/15（四）
時 間：14:00~15:30
地 點：小橋工作室-冬山鄉香南路252號 
費 用：每人每次酌收$200，含講師及場地費
帶領人：曾艷雄老師 
報名電 話：                        03-9590973             
臉書：     Bridge  Artstudio < bridgeartstudio@gmail.com>

3. 浪漫的真實：戰後蘭陽建築展(20120224)
活動日期： 2011-12-09 至 2012-06-03 
活動時間： 09:00至17:00
活動地點：蘭陽博物館一樓特展室 
參與 / 票價：免費
主要展演人員：蘭陽博物館
聯絡單位：蘭陽博物館*彭仁怡
聯絡電話：9779700

4.氧化鐵的廢油肥皂教作

每週三早上九點半 在社區活動中心(香和路138巷24號)
歡迎來參加!
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