【小舖快訊】
1. 本週菜單
本周供應久豐農場的白蘿蔔,大陸妹; 源禾綠農場的皇宮菜,地瓜葉,山萵苣,菠菜等
限量供應部落e購 馬鈴薯,洋蔥,紅蘿蔔(可以做咖哩飯了!)小黃瓜,南瓜,, 甜菜根
另外本周也可吃到蔡石南師兄的芭樂!
2. 社群農園之親子菜園招募夥伴!
每年5坪 5000元 ,
費用包含十次農耕課 (如推肥教作,秧苗培育等等,)
另有共同工作日,工作內容包括:農園環境美化,淨水水生池等
3. 優律詩美購票訊息
斯圖佳特童話表演團 4/15優律詩美活動可至小舖登記購票 湊滿20張以上可享九折
【活動情報】
1. 大宅院友善市集
下一次市集時間為 3/17
2. 雨水收集系統推廣活動
各位好朋友,氧化鐵工作室近期雨水系統推廣活動訊息如下, 歡迎轉知給您週邊有興趣的朋友。
3/3 氧化鐵工作室將在【大宅院友善市集】與各位雨水收集同好交流 -
誠徵宜蘭在地"天水隊"隊員站台協助助講, 可支援者請與氧化鐵連繫。
2012.03.10 雨水系統實作工作坊【土城場】
2012.04.14 雨水系統實作工作坊【新竹場】(此為荒野保護協會活動)
氧化鐵聯絡方式: jacklee@ms1.hinet.net
3. 『食物的真相』- 「食品帝國」 電影欣賞會及美牛進口問題座談會
主辦單位:臺北律師公會醫藥衛生法委員會、環境法委員會
座談時間:101年3月10日(星期六)下午2: 30~5:30
座談地點:台北律師公會會議室(台北市羅斯福路一段7號 9樓)
【綠生活新聞】
1. 善待雞才有好蛋! (轉載)
最近台灣爆發高病原禽流感疫情,我們更是應該關心以下消息:
歡迎點閱:
您可能不知道被稱為「格子籠蛋雞」養殖系統的慘狀?- 約莫A4紙張大小的窄小籠子裡,2~4隻雞被關在一起, 吃喝拉撒都在籠裡。窄小的空間讓牠們互相踩踏,多數的雞一輩 子不曾走踏到地面上,更無法張開翅膀梳理羽翼。 母雞終生被迫不斷下蛋,無法展現任何自然行為。 因為擔心活得十分痛苦、身心不健康的母雞生病, 農場只好在飼料裡添加各種抗生素預防疾病發生。此外, 一旦產蛋率下降,人們便以「禁食」手段逼迫雞隻換羽、代謝, 以繼續產蛋。
這種只將雞視為「產蛋機器」的殘酷生產方式, 不僅漠視雞的動物福利需求, 更因此引發食品安全及禽流感等動物疾病傳染問題。 基於公眾健康及動物福利等理由,歐盟於今(2012) 年1月1日起,禁止境內農民以傳統格子籠(battery cage)方式飼養蛋雞, 並立法規定所有市售雞蛋必須明確標示屬於何種飼養系統, 讓消費者可以在平飼(Barn,即室內放養蛋雞)、放牧( free range,除室內房舍外,還提供蛋雞戶外活動空間)或有機( organic,放牧加上有機飼養)等蛋品間, 做出符合食物倫理的選擇。
【在地生活情報】
1. 小杜的米益食寮小餐廳
(以下為轉載)
a. MISO每月8號、18號跟28號公休
b. 爲了不浪費天然或有機的食材因此將成預約制, 請盡量前一天預約,
預約電話:
MISO: 0952139411 小杜0923595239食材會優先保留給預約的朋友, 沒有預約就來的朋友就只有一些簡單卻仍然美味的餐點可以點了( 如麻醬麵、香椿麵等)。
仍然需要下列物品,歡迎讓售
1.茶壺及茶杯組(泡烏龍茶跟泡花果茶的都需要)
2.小桌椅2組(每組可坐2到4人份)
3.咖啡機
4.洗碗機
5.白鐵鍋具
2. 順勢療法讀書會@小橋工作室
日期:第一場3/15(四)
時 間:14:00~15:30
地 點:小橋工作室-冬山鄉香南路252號
費 用:每人每次酌收$200,含講師及場地費
帶領人:曾艷雄老師
報名電 話:
臉書: Bridge Artstudio < bridgeartstudio@gmail.com>
3. 浪漫的真實:戰後蘭陽建築展(20120224)
活動日期: 2011-12-09 至 2012-06-03
活動時間: 09:00至17:00
活動地點:蘭陽博物館一樓特展室
參與 / 票價:免費
主要展演人員:蘭陽博物館
聯絡單位:蘭陽博物館*彭仁怡
聯絡電話:9779700
4.氧化鐵的廢油肥皂教作
每週三早上九點半 在社區活動中心(香和路138巷24號)
歡迎來參加!
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